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夜市,雖然PupU很不喜歡人擠人

但是對夜市有種狂熱,超矛盾

買東西!!吃東西!!買東西!!吃東西!!

逛夜市就是要這樣!!邊走邊吃就對了

當然口袋裡面一定有一兩個逛不爛,踏不爛的無敵夜市(・∀・)

反過來當然也有敬而遠之的夜市!!(#゚Д゚)

對PupU來說,士林夜市就是其中之一

自從臨時夜市拆除後一直沒去親眼瞧瞧那高科技裝配

念在那超!!超!!超!!超!!久沒吃的雞排分上

走一趟士林夜市是必須的!!

除了雞棑之外蚵仔煎也是和士林夜市緊密交纏

既來之則安之!!充當一下觀光客

不過矛盾的個性使然,特別選了家沒有太多客人的店家

這可囧了!!!!!(ノ`⊿´)ノ,人少必有其道理

鏘鏘↓↓↓↓綜合煎

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在宜蘭待久了,嘴變""臭玩""(`皿´)

對海鮮有種莫名的挑剔

如果叫一位住在""王功""的朋友評論這盤蚵仔煎

應該會直接翻桌吧!!!(╯‵□′)╯︵┴─┴

糯米級的蚵仔和蝦子,吃起來口感還有些詭異

唯一值得稱讚的是精美的擺盤

金黃的蛋液巧妙的附蓋在粉糊上

醬汁承接其中,蚵仔煎如同精美的瓷器

與如夕陽西下天邊一抹紅般醬料互相輝映(°Д°)

生炒綜合羹

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碩大的花枝塊和魷魚片

裝在精美的小碗中,更顯其尊貴

鮮甜的湯頭,濃稠的勾芡

搭配上大塊蘿蔔切片和高麗菜

比蚵仔煎好太多太多了!!!(゚ロ ゚ノ)ノ

蚵仔煎和生炒綜合羹是尋覓雞排的嘴饞小點心

雞排才是目的地

鏘鏘↓↓老地方,灑尿雞排

看到卓文萱銷魂五連拍的玉照,就決定嘗鮮吃你吧!!豪大!!掰掰(((┏(; ̄▽ ̄)┛

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還有旅行應援團加持過!!想必來頭不小阿( ̄^ ̄ )

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在人山人海的攤販前要要點個餐實屬不易

不過也別太心急,人多到溢出來的情況下

老闆自然是忙到爆炸,梢待片刻就會有專員替您服務(*˘︶˘*).。.:*♡

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雞排一塊接一塊,應接不暇

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灑尿雞排還有另一大賣點,就是.....

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有請日式卡尺Σ(°Д°;

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每塊雞排起鍋前都測量一下厚度

確保每塊雞排都有在許可的厚度(≖‿ゝ≖)✧!!超厚工

等了超久!!灑尿雞排終於入手囉

開動囉(・∀・)っ

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雞排鮮嫩多汁!!果真會灑尿ヽ( ´ー)ノ

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肉質不柴澀

果上一層薄薄的粉,將肉汁鎖在其中

一口咬下不是燙口的油,而是嬌嫩玉滴的雞湯

好吃!!不止好吃還好玩

將雞排扭曲就像是跳波浪舞一般有彈性的來回扭動!!(≖‿ゝ≖)✧

灑尿雞排,是逛街,看球賽必備佳物啊!!!!!!( ゚Å゚)

 

地址:臺北市士林區、大東路、大南路、文林路、基河路間與週邊

電話:02-2882-0340


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PupU小語:

夜市再怎麼逛,都比不上家鄉的夜市

短短一條街,不到十分鐘就可以逛完

麻雀雖小五臟俱全

食衣住行育樂!!通通都有

從小吃到大的味道和滿滿的人情味是其他夜市不能比擬的

我想這是別處不能取代的絕美滋味吧

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