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九天的年假結束了

緊接著而來的就是""收假症候群""

頭暈目眩,反胃想吐,四肢無力感籠罩全身(°c_,°`)

還停留在九霄雲外的心思收不回來不是沒有道理

因為這九天假期遊山玩水,美食吃透透是少不了的

尤其是家鄉的美食

讓人留連忘返,口齒留香

舌尖滑過牙縫彷彿還能嚐到美味似的ヽ( ´)

其中在PupU齒縫間流瀉美味之一。

搭啦!!客來吃樂大腸蚵仔麵線&綠豆算

鏘鏘↓↓↓↓MENU

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有悄悄漲價的痕跡

不過這一點也不影響這好味道的延續

上菜囉綠豆算↓↓↓↓

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琥珀色的異體懸浮著如蒜末般的米黃色綠豆仁

就因為像是蒜末般,也有稱綠豆""

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綠豆算可是一點蒜味都沒有

香醇黑糖熬成的湯汁包裹住綿綿鬆鬆的綠豆仁

散在上面的花生粉均勻攪拌後,均勻散佈其中

每口都有黑糖&花生的香氣,讓人一口接一口停不下來

簡簡單單的味道組成的純樸美味

是眾多香料無法取代的

可別小看這一碗小小的綠豆算

它可是道功夫菜,PupU每每弄起來都向是綠豆粥一樣( Å)

這其中meimeigaga可是多的呢(≖‿ゝ≖)✧

鏘鏘↓↓↓↓大腸蚵仔麵線

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店員熟練的將麵線盛入碗中

麵線在空中劃出一道弧線,像是金黃色的瀑布從天宣洩而下

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柔滑綿順的麵線撥弄著味蕾

那麼輕柔撫過每顆味蕾

一點蒜泥、一點辣椒、一點醋,畫龍點睛

如打擊樂般狂野!!怦然心動

山味大腸,海味蚵仔,通通吃的到

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小小一碗包山包海

可擬滿漢大餐阿(^ )

 

地址:台東縣台東市新生路220

電話:089-343096

檢視較大的地圖 

 

PupU小語: 

看似簡單的料理,要好吃可沒這麼容易 

正所謂越簡單越是困難 

吃過這麼多攤販賣的麵線 

來個麵線排排站吧(((( ̄▽ ̄) 

以下是PupU的拙見 

第一名客來吃樂 

口味偏鹹,家鄉味,加上辣椒!!好吃到會彈舌阿 

第二名宜蘭紅麵線 

口味偏甜,真材實料,大腸口感紮實 

不過有陣子味道飄忽不定 

第三名阿泉大腸麵線 

口味偏甜,大腸好吃!!乾淨

 

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  • 龜兔
  • 綠豆算??洗蝦蜜??
    綠豆+花生粉?第一次看到!@@
    但是看起來還真不賴!這是台東才有的小吃嗎?
  • 在南部比較常看到
    屏東車城的特有小吃
    在旗津也有看過
    綠豆蒜也就是去了皮的綠豆
    烹調勾芡過後綿密綿密的口感
    冬天加上桂圓溫暖在心頭
    夏天時淋在刨冰上更是透心涼啊!!!!XD

    PupU 於 2013/02/18 11:48 回覆

  • 訪客
  • 感謝您替敝店報導,我們會持續努力,顧好品質,有時間兜鄧來走走(台語)。
  • :)超好吃的喔!!
    一定要大力推薦拉
    讓大家都知道!!XD

    PupU 於 2013/02/26 09:11 回覆