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嫂子賣餃子,實在好吃耶~皮薄餡多滋味好,實在好吃耶

漢子吃餃子,實在好吃耶。嘴裡面吃的是餃子!!心裡面想的是嫂子!!實在好吃耶~(o(☆○=(-_- )

!!來吃""有一千兩百萬好吃"~~~的餃子囉

來台北闖蕩一陣子了,大直、內湖這一塊聽說美食眾多,光是傳說中的737巷的美食說出來,口水已滴到地上了 ̄﹃ ̄

不過大直、內湖這一塊對PupU來說有點陌生阿

記得上一次來這附近是看到萬惡美食節目介紹737巷豬血糕,隔天立刻前往!!歷經1個小時的排隊一怒之下買了4

結果飽到爆炸,胃容量瞬間GG,當天1道食物結束了737的驚奇之旅

再次小走踏,天色還早!!不去737,來吃巷弄中的美食,鏘鏘↓↓↓有一千兩百萬好吃的水餃之家

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很居家的水餃之家,真的在巷弄中,不稍微留意一下很容易錯過。從招牌看的出歲月的痕跡,招牌下還有一排鋁門窗專線!!這那招(ε)

營業時間只有中午,上午1100~13302個半小時的營業時間!!

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鏘鏘↓↓↓MENU

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水餃一顆6元,物價上漲阿(#Д)

魯味到旁邊的小餐檯點,金黃色的微醺色澤每個看起來都好好吃,一字排好誘人阿

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鏘鏘↓↓小菜的價目表

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小菜先上桌啦

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不靠醬油,完全靠中藥和香料滷的滷味吃起來甘甜甘甜。吃好,不會死鹹

豬頭皮是不帶骨的有點小失望!!但我喜歡喀滋喀滋的口感

傳說中的"招牌元寶"上菜囉

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水餃個頭不大,透光的麵皮隱約露出內在的玄機

一口咬下,豬前腿肉加上宜蘭韭菜穿組成的內餡,肉不柴也至不油膩,韭菜味道平平,不愛吃韭菜的人也可以接受,一搭一唱帶出清爽的內餡

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最令人驚豔的是口感紮實Q彈的水餃皮,邊薄中厚嚼勁十足,細細品嘗散發麵皮獨有的香味,和口中酵素作用醞釀出甜甜的滋味

現桿水餃皮果然厲害阿

沾醬的部分除了基本款,醬油、香油、醋之外,還很SWEET有蒜泥和整顆大蒜可使用

愛吃辣的辣椒醬不可錯過,獨特的辣椒韻味跟水餃超搭,有了這辣椒醬!!PupU還能吃十個

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鏘鏘↓↓↓豆腐湯

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吃水餃PupU喜歡搭配酸辣湯,不過這天好熱!!換換口味,來點清爽的

原以為是豆腐青湯,沒想到花花綠綠的配色,看起來挺豐富的,除了主角豆腐,加入了蔬菜和番茄,帶出自然風味的湯頭

豆腐切成薄片,軟嫩的口感搭上清甜的湯頭好過癮,夏天來一碗這就對了

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整體來說水餃之家的水餃算是中規中矩囉,皮很厲害,內餡純樸不花俏。就根店面給人的感覺一樣"老樣子"

想想,水餃這料理好像還蠻競爭的,除了各大連鎖水餃,像是:五花馬、四海遊龍、八方雲集SOP流程出來的水餃

換換口味,吃吃""哼哼哈兮""功夫水餃,也是不錯不錯乁( )

地址:台北市中山區大直街231

電話:02-25335422

營業時間:上午1100~1330,每周一公休


檢視較大的地圖 

 

PupU小語:

胃口越來越大囉

上週跑去美麗華看環太平洋iMax巨型螢幕,爽度超高!!

一般iMax瞬間被比下去

記得小時候看電影都覺得螢幕好大,好開心

長大之後,除了熱門片螢幕有比較大的感覺外,其餘的螢幕尺寸好像都縮水了

是我的幻覺嗎?! (΄◉◞౪◟◉‵)

ANYWAY~我回不去了!!!╮(╯3╰)╭

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • claire
  • 我不知道這間 (我住內湖)
    好低調的一間店~不注意很容易錯過呢!
    有機會我也要去吃吃看
    哈~回不去了!!這就是人蔘啊XD
  • XD!我那時候去也差點錯過!

    PupU 於 2013/08/06 01:07 回覆

  • sun
  • 好低調的店,
    能這麼低調,一定有真本事~~^^
  • 說不定老闆是做興趣的!XD

    PupU 於 2013/08/06 01:06 回覆

  • 阿玲
  • 蝦米!!水餃一顆六元~這個真是太....元寶價格呀~

    而且開店才兩小時,真是太有他的格調了~
  • 他的風格真的很特別!
    開2個小時的店我頭一遭看到阿

    PupU 於 2013/08/06 00:59 回覆

  • 四寶娘
  • 這店門口也真的太低....調了溜
    開2個小時的店真的粉酷,可能是副業吧 XD
  • 我有在猜這可能只是他們做興趣的!!!!
    如果真的是興趣~那還真愜意啊!!

    PupU 於 2013/08/14 20:27 回覆

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