"竹子坑"

台灣的地名真的超有趣的

竹子是台灣常見的植物

用途甚多

吃喝拉撒睡!!!都可以根竹子扯上

以竹子為地名數量也占台灣之首位

竹子坑就是其一啦

要說竹子坑的名產

PupU覺得大概就是兵營!!(ノ∀` )

200 PRO!!

再來就是竹子坑大麵羹囉

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囧!!!沒開(╯◕◞౪◟◕‵)╯︵ ┴─┴

PupU還超準時的3點就來報到了

只好下次再來推大麵羹囉╮(╯▽╰)╭

不過大老遠到竹子坑來

除了看看兵營大門,總不能兩手空空回去

鏘鏘↓↓路邊小攤販最能吃到在地的好味道

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蔥油餅&韭菜盒ヽ( ^∀^)ノ

P1130331

價錢整個超親民

韭菜盒子20元、蔥油餅15元

OMG!!

整潔乾淨的攤販

阿姨認真的煎韭菜盒和蔥油餅

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韭菜盒子現包現作!

先桿餅皮

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放入滿滿的韭菜餡料

一大把不夠!在一大把!!

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包好之後就下鍋!!噗滋噗滋香煎囉

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買了兩份韭菜盒、兩份蔥油餅整個帶子就滿滿滿

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回家開箱囉!!

鏘鏘↓↓↓

左韭菜盒,右蔥油餅

P1130349

超超超大一份的!!

快把22*22 cm的紙巾佔滿了

煎的香酥金黃貌

P1130361

蔥油餅也超大一份的!

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Σ(°Д°;外皮有點焦掉了啊

來個韭菜盒子斷面圖

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滿滿的餡料!!薄薄的餅皮

品味TIME

韭菜盒內餡為蝦皮、冬粉、韭菜和豆干一起拌炒製成

蝦皮的整個內餡的香氣提升

嫌度適中

外皮煎的香酥,餃皮接合處咬起來喀滋喀滋的

特別好吃

而蔥油餅Q彈有嚼勁

跟北方道地的蔥油餅不太一樣

反而有種家常味!就是媽媽的味道啦

讓PupU想起以前國小下課

最愛跑去福利社買的蔥油餅

一塊四四方方的

就是那個味道!!好懷念啊!(`∀´)

再加上台中特有辣椒醬

鏘鏘↓↓↓↓

P1130382

"東泉辣椒醬"!!一整個大滿足ヽ( ^∀^)ノ

 

地址:台中市大里區建民路83之1號


檢視較大的地圖 

 

PupU小語:

韭菜盒和蔥油餅真的都超大份的

真是太貪心囉!!!完全吃不完

剩下的都交給大仁哥處理!(≧∀≦)

老闆娘超可愛的

因為那天大麵羹沒開

所以韭菜盒的生意好到炸掉

人手不足加上供不應求

就有人跟老闆娘建議!!

以後看到大麵羹沒開

就應該多準備一點!才好賣人

老闆娘回答:

沒關係東西有賣完最重要

好可愛啊!!ヽ( ´ー)ノ

 

  

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PupU 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 龜兔
  • 老闆娘很實在ㄋㄟ!一點都不貪心!
  • 實實在在
    超"古意"的

    PupU 於 2012/11/29 12:52 回覆

  • su su
  • 分量真的超大,用料真是豐富~
  • 下午當點心吃完
    直接飽到隔天
    都可以當晚餐囉XD

    PupU 於 2012/11/29 12:53 回覆

  •  ☺ 食餓不赦 ☺
  • 大麵羹好吃!!! 改天來吃看看韭菜,感覺不錯
  • 內行喔!
    不愧是食餓不赦
    大麵羹超好吃的

    PupU 於 2012/11/30 09:22 回覆

  • 傑-86
  • 自從2012年的初夏開始我就必需時常經過這裡,到現在我已經算是常客了,這位阿姨做的蔥油餅真的很好吃.
  • XD,便宜料好實在!!!!真的很不錯

    PupU 於 2014/01/15 13:18 回覆

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